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铁生锈气味会影响健康吗

时间:2020-10-22 08:20:40 /人气:939 ℃
铁生锈气味会影响健康吗 来自匿名用户的回答: 铁锈是没有气味的。一般铁锈的气味是生活在铁锈中的细菌的代谢产物的气味。我感觉铁质厨具对于人类还是利大于弊的,首先很适合烹饪,价格低廉,可以补充铁元素,避免贫血。记得有一个地方主食是鱼,无法获得铁元素导致地区性贫血,当地的解决方案就是做饭时候加铁块,做好以后加点柠檬。一般来说避免铁锈的办法就是使用前先用大火烧透,烧成青色,这样就会减慢生锈的速度,勤刷过,避免在锅里存水,避免长期放酸或者盐碱类,长期不用的时候要涂上油。这些办法都可以有效减慢生锈的速度。


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