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晚餐怎么吃健康又减肥?

时间:2020-10-20 00:05:32 /人气:883 ℃
晚餐怎么吃健康又减肥?

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晚餐怎么吃健康又减肥?晚餐对于人们来说是很重要的一餐,那么你知道晚餐怎么吃可以减肥吗?

节食减肥中有一个很普遍的做法就是不吃晚饭,可以说不少人都把不吃晚饭当做减肥的至理名言。但是大部分专业的营养师都不会推荐减肥人士采取不吃晚餐的方法,而是通过控制晚餐的摄入量来减肥。因为长期不吃晚餐对于身体来说是一个负担,那么减肥不吃晚餐有什么害处呢?

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不少人在真的坚持了一段时间不吃晚饭之后,身材确实有所缩水。但在这个过程中,是害大于利的。因为人的身体是需要能量去维持的,而能量来源就是我们吃进去的食物,而一日三餐就是在不同的时段去补给身体的能量。现在很多人在晚上的消耗其实和白天是一样,甚至时更多的。因为现代人工作学习普遍都到很晚,像学习时,一个晚自习可能就到九点多,而上班族们更不用说,大部分上班族都经历过加班到八九点,甚至深夜十一二点的情况。所以如果此时不吃晚饭,不补充能量,再强的身体也是扛不住。

而且不吃晚饭会影响睡眠,由于当人产生饥饿感时,会给大脑传递要吃饭的信号,而如果一直坚持不吃饭,大脑神经就会一直保持兴奋。当人入睡时,大脑还是在活动,那么容易导致失眠以及睡眠质量差等问题,从而使身体得不到正常休息,而影响到第二天的工作或者学习。

还有最重要的一点是不吃晚饭容易伤肠胃,饥饿感会促进胃里胃酸分泌,此时不摄入食物,胃酸就会腐蚀胃粘膜,长期下来容易发展成胃溃疡或者胃炎,甚至会引发或加重其他代谢疾病等。

一边是健康,一边是美丽,很多女性都摇摆不定,甚至不少女性还会为了追求美丽“铤而走险”。那么到底有没有可以两全其美的方法呢?怎样吃晚饭可以健康又不长胖呢?

晚餐减肥食谱有哪些

1、红薯泥

材料:红薯500克,油25克。

做法:选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥。锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。

红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。每100克红薯含脂肪仅为0.2克,因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。红薯含有丰富营养,其中大量的纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。

2、生姜粥

材料:新鲜生姜6g、粳米50g。

做法:取新鲜生姜6g洗净切成薄片,与50g淘净粳米共入沙锅,加入清水煮成稀薄粥。

生姜是属于阳性食物,“体重的增减”在很大程度上取决于所吃食品,是阴性还是阳性。阴性食品增加能量输入,阳性食品增加能量输出。生姜能减肥其实也不是什么秘密了,这款粥对于体虚引发的肥胖特别有效果,改善速度也绝对让你满意,晚餐就喝生姜粥吧。

3、蔬菜腐皮卷

材料:

豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许

做法:

1.将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。

2.将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料。

3.将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。



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